Я всегда делаю мясо по-французски или по-гавайски. Мужчины очень любят, хватает надолго и после застолья (обычно съедается, но если остается, то не из скоропортящихся продуктов), и выглядит красиво на праздничном столе.
Еще всегда делаю салат из курицы и ананасов (вареная курица, консервированные кружки ананасов, яйца и майонез) - очень сытный и яркий вкус.
Это моя классика, так сказать.