Безалкогольные и с добавлением алкоголя)) Но в пределах нормы)
Коктейли
Сообщений 1 страница 6 из 6
Поделиться203-02-2012 23:54:58
Молочный коктейль
Состав: на 2 порции молоко - 200 мл, мороженое - 200 г, сироп (фруктовый, ягодный, кофейный, шоколадный и т.п.) 30 мл
Приготовление:
Охлажденное молоко налить в чашу блендера. Добавить сироп и взбить молоко с сиропом несколько секунд. Затем добавить нарезанное крупными кусочками мороженое и взбивать до однородности. Разлить готовый коктейль в подготовленные бокалы и сразу подавать.
Поделиться305-02-2012 18:21:23
Кокосовый поцелуй
Продукты (1 порция): 40 мл апельсинового сока, 120 мл ананасового сока, 30 мл кокосового сиропа, 1 веточка мяты, 1 вишня, 10 мл сливок, кубики льда.
Налить в шейкер соки, кокосовый сироп и сливки, добавить 2-3 капельки льда и как следует взболтать. Положить толченый лед в бокал. Процедить напиток через ситечко в бокал. Украсить мятой и вишней.
Конфетка (SWEETY)
Продукты: 40 мл ананасового сока, 40 мл апельсинового сока, 10 мл гранатового сиропа.
Для украшения: 1 вишня для коктейлей .
Все компоненты вместе с кубиками льда хорошо встряхните в шейкере и процедите в бокал. Вишенку нанизать на край бокала.
Красный свет (LIGHT RED)
Продукты: 60 мл красного виноградного сока, 20 мл вишневого сока, 10 мл сахарного сиропа, безалкогольное шампанское.
Для украшения: 1 маленькая кисточка винограда.
Все компоненты, кроме шампанского, вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал. Коктейль долейте шампанским. Маленькую кисточку винограда повесьте на край бокала
Банановый свет (LIGHT BANANA)
Продукты: 20 мл бананового сиропа, 40 мл апельсинового сока, 40 мл ананасового сока, 10 мл лимонного сока, половина очищенного и нарезанного кусочками банана, безалкогольное шампанское.
Для украшения: кружок карамболя, 1 веточка мяты.
Все компоненты, кроме шампанского, вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка. Коктейль долейте шампанским. Кружок карамболя вместе с листиком мяты нанизать на край стакана
Поделиться406-04-2012 21:44:48
Овсяный смузи
Ингредиенты:
200 г ананасов в собст. соку
125 г нежирного фруктового йогурта
50 г обезжиренного творога
1/2 стакана молока 0,5% жирн.
1/2 ч. ложки ванильного сахара
2-3 ст. ложки отрубей
2 ст. ложки овсяных хлопьев
Приготовление:
Все ингредиенты измельчить в блендере, разлить напиток по стаканам.
Поделиться508-07-2012 16:43:20
5 рецептов Смузи
1. Клубника + банан
Кол-во порций: 2
1/2 банана
4-6 замороженных ягод клубники
1/2 ст. нежирного йогурта без добавок (творога)
1/2 или 1 ст. апельсинового сока
1 ст. л. льняных семечек
В блендере сначала смешайте банан, ягоды, йогурт и апельсиновый сок. Добавьте льняные семечки и снова перемешайте. Разлейте по стаканам и подавайте.
2. Морковь + абрикос
Кол-во порций: 2
6 абрикос (без косточек, ломтиками)
175 г манго, ломтиками
300 мл морковного сока
2 ст. л. меда
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.
3. Молоко + клубника + ростки пшеницы
Кол-во порций: 2
1 ст. нежирного молока (можно миндального) или кефира
4 ст.л. нежирного йогурта без добавок (творога)
3-5 ягод клубники
2 ч.л. пшеничных проростков
2 ч.л. дикого меда
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.
4. Молоко + клубника + ростки пшеницы
Кол-во порций: 2
1 ст. нежирного молока (можно миндального) или кефира
4 ст.л. нежирного йогурта без добавок (творога)
3-5 ягод клубники
2 ч.л. пшеничных проростков
2 ч.л. дикого меда
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.
5. Огурец + перец + лук
Кол-во порций: 2
1 ст. томатного сока
½ перца (острого кайенского или сладкого), ломтиками
100 гр. огурца, порезать
1 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. зеленого лука (нашинковать)
1 ч.л. соевого соуса, соль и перец (по вкусу)
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.
Поделиться607-02-2013 18:46:56
Я пока освоила только один алкогольный коктейль - это ром-кола.
В высокий стакан 3 кубика льда, сверху выдавить сок из дольки лайма (чем больше лайма, тем больше свежести во вкусе коктейля), налить 1 часть рома Баккарди (белый) и 4-5 частей кока-колы.
Я люблю, чтобы алкоголь был намеком в коктейле, соотношение частей дано с учетом этого. Вы можете изменить на свой вкус, часто делают 1 к 3.
Несмотря на то, что ром почти не чувствуется во вкусе, пьянеть будете быстро, много коктейлей пить опасно. Тем не менее, голова на утро не болит.
Похожие темы
Рецепты любимых салатов | Кулинарные таланты | 10-06-2014 |
Записки на полях | Дневник читателя | 05-05-2013 |
МОРЕ ЛЮБВИ (романтика, драма, повседневность) | Романы | 21-09-2014 |
Дагона (роман, фэнтези) | Романы | 20-02-2015 |
"Ей сна нет от французских книг, А мне от русских больно спится" | Дневник читателя | 10-12-2015 |